Alitas de pollo al horno

Os propongo una sencilla receta para hacer alitas de pollo. Fácil (los niños pueden echar una mano) y rápida (elaboración 5 minutos y horno 30 minutos)

INGREDIENTES (para 4 personas)

• 1/2 kg de alitas de pollo (córtalas por la articulación para que se hagan de manera homogénea)
• 1 cucharada de miel
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 1/2 cucharada de pimentón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal

PREPARACIÓN:

1. Precalienta el horno 10 minutos a 190ºC y coloca las alitas en una bandeja.
2. En un cuenco mezcla con un tenedor la salsa de soja, el aceite, la miel y el pimentón hasta que quede una salsa unificada.
3. Con un pincel de cocina unta las alitas con la mezcla (¡lo que le gusta a Enma eso de pintar la comida!) y échales sal.
4. Introduce la bandeja en el horno 25-30 minutos a 190ºC.

Una perfecta cena para noches como la de hoy, después de un día intenso de piscina.